ingredients:
150g de beurre en parcelles-75 g de chocolat noir -250g de cassonade-2oeufs-1c a soupe de cafe noir-150g de farine -1c a cafe de levure chimique-1pincee de sel-100g de noix de pecan
1)prechauffez le four a 170°(thermostat 5/6).faite fondre le beurre ,le chocolat;et le sucre au bain marie,en remuant.laisser refroidir.
2)battez les oeufs en omelette avec le cafe.ajoutez la farine tamiseé avec la levure et le sel .melangez avec la preparation au chocolat et les noix de pecan
3)beurre un moule carre de 20cm de cote et versez-y la preparation.enfournez pour 30minutes .a la sortie du four laissez refroidir dans le moule .decoupez enfin en carre de 16 petit carre
pour se qui n'aime pas le cafe vous n'en mettez pas et c'est aussie bon