ingredients:
200g de riz long grain-300g de blanc de poulet cuit-12tomates cerise-150g de mais-1echalote-1brin d'estragon ou 1c a s d'estragon surgeleé-1 c a s de moutarde a l'ancienne-2c a s de vinaigre de vin vieux 4 c a s d'huile d'olive-sel-et poivre
1)faite cuire le riz selonles instruction indiqueés sur le paquet.
2)coupez les tomates en quartier.egouttez le mais,pelez et emincez l'echalote,hachez l'estragon.
3)dans un saladier,mettez la moutarde a l'ancienne,ajoutez en delayant le vinaigre et l'huile,salez et poivrez.
4)ajoutez le riz puis tous les autre ingredients.
5) servez bien frais